好喝的魚湯就是要這樣煮~

Amy今晚要和大家分享的料理是🐟「蛤蜊鮮魚湯」🍲魚肉和豆腐都有豐富蛋白質等營養元素，非常適合全家大小一起享用😋
喜歡吃魚或是喝湯的朋友們絕對要試試這道🐟魚湯👍我特別加了蛤蜊讓湯頭的口感更升級💯鮮嫩的魚肉加上蛤蜊天然的鮮味，連豆腐都融合了滿滿的鮮美滋味，這碗湯再加上蔥花的提味，真的好喝得沒話說😋👍
料理要好吃，只要掌握影片中料理的小訣竅、加上食材新鮮，簡單煮就很好吃喔!💞

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✍材料表✍ 4人份
鱸魚　　1條(喜歡的魚都可以)
蛤蜊　　15顆(需事先吐沙)
嫩薑　　1小根
嫩豆腐　半盒
青蔥　　2根
米酒　　30cc
香油　　適量
海鹽　　少許
水　　　600cc(有高湯也不錯)

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